Daging Masak Beriani

Daging masak Beriani

Bahan-bahan

1 kilo daging kambing (direbus )air nya jgn dibuang
1 inci halia(dibleader)
2 inci lengkuas(diblender)
3 batang serai(diblender)
5 ulas bawang merah(diblender)
5 ulas bawang putih(diblender)
1 tin tomato puri(kecil)
1/2 tin susu cair
1/2 cawan madu
10 batang lada hijau(diblender)
kerisik
bawang goreng
rempah beriani
rempah tumis
daun pudina/ketumbar
garam /gula /perasa
1 cawan minyak masak
1 tin kecil minyak sapi

Cara-cara

panaskan minyak dn minyak sapi tumis barang2 yg di blanderr seperti diatas beserta dgn rempah tumis,masukan rempah beriani tomato puri kerisik daun pudina /ketumbar, susu cair, madu msk sehingga empuk daging kambing kemudian perasakan dengan gula garam dn serbuk perasa tabur bawang goreng ,, siap ,, simple
** selamat mencuba**