Telur teh herba cina

Telur Teh herba merupakan hidangan tradisonal yang terkenal dengan nutrisi dan unsur-unsur tonik kesihatan,bagus dimakan ketika masih panas

Telur Teh Herba

Bahan-bahan

30 biji telur ayam
1/2 botol kicap manis
1/2 cawan kicap cair
2 sudu kicap pekat
2 kantung rempah telur teh herba

Cara-cara

1)rebus telur hingga masak lalu dipecah-pecahkan kulitnya(jangan dikupas)
2)masukan telur kedalam periuk rebusan tadi biar hingga mendidih
3)masukan kantung herba teh cina,kicap manis,kicap cair dan kicap pekat
4) tambah air mengikut kesesuaian bagi mengelakan kekeringan
5)bagi memudahkan lagi boleh juga mengunakan rice cooker
6)rebus 2-3 jam sehingga haruman rempah meresap ke dalam telur
7)hidang sementara panas,

*sup telur herba tidak sesuai diminum kerana ianya agak pahit setelah lama direneh,,