Selamat Datang Di Blog Eksperimen Di Dapur Haniela , Blog Masakan Resepi Harian Keluarga Kami Hasil Gabungan Serasi Ini, Kami Mengalukan-Alukan Sumbangan , Idea, Dan Komen Serta Tunjuk Ajar Dari Teman-Teman Semua,, Terima Kasih Kerana Mengunjungi Blog Kami Dan Selamat Mencuba,

Resepi Masakan

Sunday, February 10, 2013

Kari Ikan Keli

Kari ikan keli
Bahan-bahan

3 ekor ikan keli
2 bungkus rempah kari babas
4 bj lada hijau(belah tak putus)
2 bj tomato(belah 4)
1 sd besar halba campuran
1 bj kelapa
4 bj bawang kecil -di hiris
4 ulas bawang putih-di hiris
1 inci halia-di hiris
daun kari
sedikit air asam jawa

Cara-cara


*tumis bawang2 hingga wangi
*masukkan halba campuran bersama daun kari
*masukkan rempah yg telah di bancuh dgn sedikit air
*tumis hingga naik bau
*masukkan tomato ,lada hijau dan air asam
*masukkan ikan keli dan santan
*masak hingga ikan itu lembut
~boleh juga di tambah terung atau pun kacang bendi~

No comments:

Post a Comment

Post a Comment

http://mitradecapri.blogspot.com/