 |
| LIMPA BEREMPAH |
400gm limpa
2 sd besar rempah kari daging
3 biji bawang merah-hiris
2 ulas bawag putih -hiris
sedikit halia-hiris
1 biji lada merah-hiris
1/2 sd teh jintan kasar-kisar kasar
1/2 sd teh ketumbar-kisar kasar
cara
*potong limpa -keringkan dulu air nya di kuali sehingga empuk
*tumis bahan-bahan hiris
*masukkan rempah-hingga rempah masak
*masukkan jintan ,ketumbar
*masukkan limpa tadi
*biarkan hingga limpa empuk
* kavau hingga rata
*siap untuk dihidangkan
No comments:
Post a Comment